Детский мохито (безалкогольный)

Содержание

Как приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях, рецепты

Детский мохито (безалкогольный)

Наверное, самым популярным коктейлем во всем мире является освежающий напиток — мохито. Особенно его ценят летом, ведь он прекрасно утоляет жажду.

Но если алкогольный мохито больше подойдет для веселой вечеринки, то его безалкогольный вариант прекрасно впишется в ваш ежедневный рацион.

Как сделать безалкогольный мохито в домашних условиях, рецепты, состав коктейля – обо всем этом вы узнаете, прочитав статью.

Состав мохито

В состав безалкогольного коктейля мохито входят вполне доступные для всех и простые ингредиенты. Если основа алкогольного мохито – напиток ром, то в коктейле без алкоголя его с успехом заменит сладкая газировка, сок или сироп.

Не менее важными составляющими в напитке являются придающие на долгое время бодрость лайм или лимон, а также листики мяты, которые подарят прохладу и свежесть. Ну, и конечно же, для более выраженного охлаждающего эффекта в безалкогольный, как и в алкогольный мохито обязательно добавляют куски льда.

Истинные ценители коктейля рекомендуют использовать в напитке не перечную, а курчавую мяту, которая по запаху и вкусу максимально напоминает сорт этого растения родом из Кубы, которая, собственно, и является родиной мохито.

Кроме вышеперечисленных обязательных компонентов при приготовлении безалкогольного мохито дома можно добавлять и другие составляющие, которые наверняка найдутся на каждой кухне. Здесь есть место для экспериментов: используя разные ингредиенты, у вас каждый раз будет получаться напиток с новым, ярким и оригинальным вкусом.

При этом вам не нужно будет искать специальную посуду или оборудование, которые используют бармены в своей работе, подойдет и обычная кухонная посуда. Ну, а если у вас есть шейкер, тогда вообще проблем с приготовлением коктейля у вас не будет никаких!

Рецепты напитка

Как сделать безалкогольный мохито в домашних условиях? Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов, каждый из которых имеет свою «изюминку», делающую вкус коктейля ярким и запоминающимся.

Самый простой рецепт

Ингредиенты для мохито:

    • тоник или газировка «Sprite» в количестве 200 миллилитров;
    • половинка одного лайма (вместо лайма можно использовать лимон);
    • мята – несколько веточек;
    • сахар коричневый (по вкусу);
    • колотый лед.

Этапы приготовления в домашних условиях:

  1. Порезать не небольшие кусочки лайм или лимон.
  2. Листики мяты измельчаем руками.
  3. Помещаем в высокий стакан лайм, измельченную мяту и немного коричневого сахара.
  4. Указанные компоненты перемешиваем и перетираем, используя обычную ложку. Делать это следует как можно тщательнее для того, чтобы мята и лайм выделили как можно большее количество эфирных масел, что сделает напиток изумительно ароматным.
  5. Помещаем в стакан колотый лед.
  6. Наливаем тоник или газировку.
  7. Украшаем бокал с напитком листочком мяты.

Клубничный мохито в домашних условиях

Безалкогольный напиток, приготовленный по этому рецепту, можно пить даже детям. Его освежающий вкус будет весьма кстати в летний зной, когда на улице жарко и каждому из нас хочется утолить жажду чем-нибудь вкусненьким. С его приготовлением справится даже начинающий бармен.

Что нужно для коктейля:

  • содовая в количестве 200 миллилитров;
  • клубника – несколько ягодок;
  • мята – 3 веточки;
  • лайм в количестве 1 штука;
  • одна ч. ложка коричневого сахара;
  • колотый лед.

Инструкция по приготовлению:

  1. Как и в предыдущем рецепте, листики мяты необходимо порвать руками, а лайм порезать на небольшие кусочки.
  2. Поместите в стакан измельченные лайм и мяту, необходимое количество сахара, а также клубнику и хорошенько разомните эти компоненты при помощи ложки.
  3. Засыпьте в стакан куски льда.
  4. Добавьте к ингредиентам содовую.
  5. При подаче украсьте стакан с коктейлем свежей клубникой.

Вишневый

Вкус мохито на основе сока вишни понравится как взрослым, так и детям. Помимо того, что он прекрасно справится с утолением жажды, этот коктейль имеет много полезных свойств, что благоприятно отразится на состоянии здоровья и добавит жизненную энергию.

Ингредиенты для вишневого мохито:

  • сок из вишни – около 200 миллилитров;
  • один лимон;
  • сахар коричневый – 1 ч. ложка;
  • мята – 10-12 листочков;
  • вода минеральная.

Как приготовить напиток в домашних условиях:

  1. Измельчаем ножом или руками мяту.
  2. В отдельной посуде смешиваем свежевыжатый сок из одного лимона, а также сок из вишни, сахар и мяту.
  3. Разливаем получившуюся смесь по бокалам, заполнив их примерно наполовину.
  4. Добавляем в напиток кусочки льда.
  5. Оставшийся объем бокала заполняем минеральной водой.
  6. Украшаем верх бокалов с коктейлем листиками мяты.

Не совсем обычный огуречно-лимонный мохито

Этот напиток с легким освежающим вкусом придется по вкусу многим.

Чтобы его приготовить, необходимо запастись следующими продуктами:

  • свежий огурец – 1 штука;
  • один лимон;
  • сок из лайма — пара ст. ложек;
  • сироп из сахара – 20 миллилитров;
  • вода без газа;
  • мята – несколько веточек;
  • колотый лед.

Приготовление:

  1. Огурец и лайм режем кусочками.
  2. Добавляем к ним измельченную мяту и хорошо разминаем ингредиенты.
  3. Далее добавляем сок из лайма и сахарный сироп, перемешиваем.
  4. Оставляем смесь на 10 минут.
  5. Процеживаем.
  6. Разливаем по подготовленным бокалам.
  7. Добавляем лед и воду до верха бокалов.
  8. Украшаем бокалы дольками лайма.

Ананасовый

Для одной порции этого вкусного безалкогольного напитка нам потребуется:

  • ананасовый сок – 50 миллилитров;
  • сок из половины лайма;
  • кусочек ананаса для украшения бокала;
  • сахар тростниковый – 5 граммов;
  • мята – несколько листиков;
  • тоник в количестве 200 миллилитров.

Приготовление коктейля:

  1. Хорошенько разотрите мяту с коричневым сахаром.
  2. Добавьте к ним сок из лайма, перемешайте ингредиенты между собой.
  3. Поместите смесь в стаканы.
  4. Добавьте туда же колотый лед.
  5. Налейте до половины стакана тоник, а затем наполните его до верха ананасовым соком.
  6. Подавайте напиток с трубочкой, украсив верх стакана кусочком ананаса.

Грейпфрутовый

Этот безалкогольный коктейль очень легкий в приготовлении, его сможет сделать даже ребенок. А его оригинальный вкус наверняка понравится любителям грейпфрута.

Нам понадобится:

  • один грейпфрут;
  • половинка лимона;
  • газированная вода;
  • сахар;
  • несколько веточек мяты;
  • колотый лед.

Приготовление:

  1. Грейпфрут очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
  2. Сок из половинки лимона, а также мяту и сахар помещаем в стакан, перемешиваем и хорошо перетираем.
  3. Добавляем к этим ингредиентам кусочки грейпфрута и снова разминаем.
  4. Стакан наполняем льдом и наливаем газированную воду.

Бодрящий медовый мохито

Коктейль, приготовленный по этому рецепту, придаст вам бодрости, а также обеспечит хорошим настроением на целый день. Польза этого напитка была отмечена известными диетологами. Ведь он не только вкусный, но и благодаря содержанию витаминов и микроэлементов полезный. Выпив такой напиток с утра, вы забудете о голоде на долгое время.

Что нужно для того, чтобы сделать безалкогольный мохито по этому рецепту дома:

  • натуральный мед – 30 миллилитров;
  • свежевыжатый сок из апельсина – 100 миллилитров;
  • сок из лимона – 50 миллилитров;
  • лайм – несколько кружочков;
  • 1 ч. ложка измельченной цедры лимона;
  • грейпфрутовый сок – 100 миллилитров;
  • мята – несколько веточек.

Приготовление мохито:

  1. Смешайте сок из лимона и мед.
  2. Добавьте мяту и тщательно разотрите ее с остальными ингредиентами.
  3. Поместите смесь в стеклянный кувшин и добавьте к ним все остальные ингредиенты.
  4. Дайте напитку настояться около 10-ти минут.
  5. Разлейте по стаканам и украсьте их кусочками лайма.
  6. Подавайте охлажденным.

Теперь вы знаете, как сделать безалкогольный мохито в домашних условиях. Воспользуйтесь нашими рецептами, и вы убедитесь в том, что приготовить мохито без алкоголя довольно доступно, просто и быстро. Насладитесь его необыкновенным вкусом!

Источник: https://napitki-pro.ru/kak-sdelat-mohito-v-domashnih-usloviyah-bezalkogolnyj.html

Как приготовить безалкогольный мохито? Коктейли для детей

Детский мохито (безалкогольный)

Конечно, большая часть жидкости, которую мы потребляем – это вода, но иногда очень хочется чего-нибудь эдакого, освежающего, бодрящего! Как приготовить полезные коктейли для детей и для всей семьи? А как приготовить безалкогольный мохито,  коктейли из соков и другие разные питьевые вкусности? Недавно мы рассказывали о том как приготовить витаминные коктейли для детей, но кроме таких вкусных и полезных коктейлей можно приготовить и множество других замечательных напитков, которые придутся по душе не только детям, но и взрослым. Такие напитки прекрасно подходят для торжества, в том числе и для новогодней ночи! Такими напитками можно угостить и неожиданно нагрянувших гостей! Готовятся они очень просто и быстро! О вреде сладких газированных напитков для детей даже уже и говорить не хочется. Пользы – никакой, а вреда очень много: лишний сахар, газы, красители, консерванты  и т.д. Но наших детишек эта гадость так и манит! Так и ждут они, как улучить момент и попить чего-нибудь вредного. Поэтому предлагаем  сегодня  полезные домашние варианты напитков, которые в исполнении нашей промышленности не несут ничего хорошего нашим малышам! Мой сын, часто слыша название «мохито» в телевизионной рекламе, заинтересовался можно ли приготовить аналог алкогольного котейля для детей без алкоголя. Можно! Получается замечательный полезный освежающий безалкогольный мохито!

Как приготовить безалкогольный мохито?

Очень популярный коктейль на деле оказался очень простым и полезным напитком. Существует множество вариантов его приготовления. Все же как приготовить безалкогольный мохито? Главные ингредиенты этого коктейля: мята, лайм или лимон и лед.

Ингредиенты:

— мята – несколько листочков;— сок половины лимона (в идеале – лайма, но и с лимоном получится не хуже);— 1-2 чайные ложки сахара (в идеале – коричневый тростниковый, но если его нет, подойдет и обычный белый);— немного дробленого льда;— минеральная вода с газом (не тоник, не спрайт или что-либо вроде того, ведь мы делаем полезный мохито);

— большой стакан и трубочка..

Мяту нужно перетереть с сахаром, чтобы она пустила сок, добавляем сок лимона или лайма и перетираем дальше пока сахар полностью не растворится. Затем добавляем лед, но не очень много, чтобы не простудить горлышки нашим детишкам. Доливаем минеральную воду до самого верха.

Слегка перемешаем, трубочка, кусочек лайма или лимона для украшения на край стакана. Вот как приготовить безалкогольный мохито! Есть другие вариации приготовления мохито с разными ягодными и фруктовыми вкусами.

Если добавить в классический коктейль вишневый сок, то получится вишневый мохито, клубничный сок и кусочки клубники – клубничный, ананасовый сок и кусочки ананаса – ананасовый! То есть далее – полет фантазии!

Утренний безалкогольный мохито

Еще один очень оригинальный рецепт тонизирующего «Утреннего мохито». Этот  вариант подойдет активным школьникам и их не менее активным родителям. Он придаст сил сутра и станет любимым напитком семьи. В его состав входит мед, значит, очень важно, чтобы у детки не было аллергии на этот продукт.

Ингредиенты:

— полчашки меда (т.е. 100 мл);— 100 мл лимонного свежевыжатого сока;— полчашки листочков свежей мяты;— 400 мл апельсинового свежевыжатого сока;— 400 мл грейпфрутового свежевыжатого сока;— 6 кружочков лайма или лимона;

— 2 чайные ложки тертой цедры лимона.

Как приготовить безалкогольный мохито утренний? Смешиваем сок лимона и мед, добавляем листья мяты, растираем их с медом и лимонным соком. Получается сироп, который нужно процедить через сито.

Этот сироп наливаем в кувшин, добавляем соки грейпфрута и апельсина, тертую лимонную цедру. Вот и все! Подавать утренний мохито лучше в охлажденном стакане, который можно украсить мятой и лимоном или лаймом.

Коктейли для детей из свежевыжатых соков 

Витаминные коктейли для детей из соков– это очень вкусно и полезно. Предлагаем Вам еще несколько очень простых рецептов фруктово-овощных коктейлей.  Все, что нужно – это выжать соки из фруктов или овощей при помощи соковыжималки и смешать их.

Коктейль Тропический

Ингредиенты:

— 2 небольших яблока;— 2 грейпфрута;

— 1 ананас.

Ананас нужно выбирать тяжелый, так как он содержит больше влаги, и, соотвественно, получится большее количество сока. Фрукты необходимо помыть, почистить, порезать, загрузить в соковыжималку, выжать сок, смешать. Сок  замечательно освежает. Подавать можно с кубиками льда, украсив долькой лимона.

Витаминный пунш

Ингредиенты:

— 2 больших желтых перца;— 2 груши;— 1/2 грейпфрута;— 3 апельсина;

— 2 яблока.

Нужно хорошо вымыть фрукты, очистить перец от семян, фрукты очистить от кожуры, пропустить все через соковыжималку. Этот витаминный пунш поможет вам укрепить иммунную систему ребенка и свою тоже перед наступлением осени и учебного года.

Летний полдень

Ингредиенты:

— 1 небольшой ананас;— половина спелой дыни;— 1 яблоко;

— 2 апельсина.

Будьте аккуратны с дынями, покупайте только спелые в проверенных местах. Такой коктейль очень любят дети, потому что он получается и  освежающим,и, в то же время, достаточно сладким. Отличное средство для профилактики простудных явлений (коктейль очень богат витаминами, особенно витамином С).

Сиеста

Ингредиенты:

— средняя гроздь зеленого винограда;— 3 персика;

— 2 моркови.

Все помыть и выдавить сок при помощи соковыжималки. Смешать. Коктейль  получается очень приятного желто-оранжевого цвета. Он очень богат бета-каротином.

Зеленая страна

Ингредиенты:

— 2 стебля сельдерея;— 1 крупный огурец;— 1 маленький зубок чеснока;

— небольшой кусочек корня имбиря (1см).

Все хорошо помыть и почистить. Сельдерей и огурец порезать кусочками. Чеснок и имбирь нужно закладывать в соковыжималку вместе с огурцом. Выжать сок, перемешать.

Этот коктейль очень полезен не только для детей, но и для мам, так как помогает поддерживать кожу красивой и здоровой. Не беда, если под рукой нет нужного фрукта или овоща. Все ингредиенты можно заменять.

Возможно, у Вас получатся свои совершенно новые замечательные витаминные коктейли для детей из соков!

Пейте полезные напитки на здоровье и угощайте своих деток!

Если Вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на обновления блога! Заполните форму ниже и получайте наши новости на свою электронную почту!

Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!

Источник: http://nashydetky.com/pitanie/vvodim-prikorm/poleznyie-napitki-dlya-detey-i-ne-tolko

Рецепты приготовления безалкогольного мохито в домашних условиях

Детский мохито (безалкогольный)

Коктейль «Мохито» заслуженно пользуется неимоверной популярностью во всем мире. Всего несколько глотков освежающей жидкости способны взбодрить, придать сил и буквально спасти от жажды в невыносимую жару.

Согласно оригинальной технологии изготовления классического мохито, в его составе присутствует особый алкоголь, делающий вкус слегка терпким и более насыщенным – такой микс великолепно подойдет для дружеской грандиозной вечеринки.

Однако если немного пофантазировать, то можно приготовить и безалкогольный вариант, который идеально впишется в ежедневный рацион. Предлагаю вместе выяснить, как сделать освежающий безалкогольный и неимоверно вкусный мохито в домашних условиях по совершенно простым и интересным рецептам.

Все, что от вас требуется, так это правильно выбрать необходимые компоненты и соблюдать точные пропорции.

Классический рецепт с лаймом

Основой кубинского безалкогольного мохито является спелый и сочный лайм.

Данный цитрусовый фрукт обладает ярко выраженным специфическим вкусом, который значительно обогащает напиток горьковато-кислыми нотками.

Если под рукой не оказалось лайма, тогда замените его на лимон – это равноценная замена, однако получившийся напиток будет несколько отличаться от оригинального кубинского рецепта.

Требующиеся ингредиенты

КомпонентыКоличество
свежий лайм2-3 ломтика
зеленая мята2 веточки
содовая190-210 мл
тростниковый сахар1-2 щепотки
лед4-6 кубиков

Пошаговое приготовление

  1. Аккуратно отделяем листики мяты от веточек и промываем их холодной водой.
  2. Складываем листики в подготовленный бокал и засыпаем тростниковый сахар.
  3. Туда же выдавливаем сок из ломтиков сочного лайма, предварительно избавившись от семян.

  4. Небольшой ложечкой перетираем ингредиенты до тех пор, пока мята отдаст свой сок, а крупинки сахара полностью растворятся. В результате должна получиться кашеобразная масса.
  5. Оставшиеся корочки цитрусового плода нарезаем на кусочки произвольной формы и отправляем их в бокал к остальным компонентам.

  6. Туда же опускаем кусочки льда и до самых краев заполняем бокал заранее охлажденной содовой.
  7. Подаем освежающий напиток с длинной соломкой и пьем небольшими глотками.

Вишневый

Мягкий вкус прохладительного напитка на основе вишневого сока без сомнения придется по душе как детям, так и взрослым. Кроме того, что безалкогольный микс великолепно справится с утолением жажды, он обладает полезными свойствами, что благоприятно скажется на состоянии здоровья и существенно добавит жизненной энергии.

Требующиеся ингредиенты

КомпонентыКоличество
вишневый сок165-175
лимон1 шт.
коричневый сахарный песок8-12 г
свежая мята11-15 листиков
минеральная вода45-55 мл
толченный лед135-145 г
вишня1 ягода

Пошаговое приготовление

  1. Выжимаем сок из одного лимона, после чего процеживаем его через мелкое ситечко, чтобы избавиться от косточек и кусочков мякоти цитруса.
  2. В отдельную посуду выкладываем листики мяты, коричневый сахар и заливаем лимонный сок.
  3. Тщательно размешиваем ингредиенты до полного растворения кристаллов сахара.

  4. Получившуюся кашеобразную смесь заливаем вишневым соком и снова перемешиваем.
  5. Заполняем высокий узкий бокал толченым льдом, поверх которого заливаем приготовленную жидкость.
  6. Оставшийся объем стакана заполняем минеральной водой.

  7. Для украшения напитка используем свежую ягоду вишни с хвостиком, опустив ее в бокал.

Ананасовый

Любителям экзотических напитков очень понравится гармоничное сочетание ананаса и лайма. Коктейль обладает освежающими, бодрящими качествами и поражает своим необыкновенно сбалансированным сплетением сладковатых и горьких ноток.

Требующиеся ингредиенты

КомпонентыКоличество
ананасовый сок45-55 мл
свежий лаймполовина
тростниковый сахар8-11 г
свежая мята8-13 листиков
ананас1 кусочек
тоник125-135 мл
толченный лед55-65 г

Пошаговое приготовление

  1. В маленькой миске тщательно растираем листики мяты и сахарный тростник.
  2. Добавляем в полученную массу сок половины сочного лайма и размешиваем до тех пор, пока сахар полностью растворится.

  3. Высокий и узкий стакан заполняем толченым льдом и переливаем поверх него приготовленную смесь.
  4. Заливаем туда же ананасовый сок, а оставшееся пространство бокала заполняем тоником.

  5. Украшаем напиток кусочком ананаса, поместив его на край емкости или опустив в жидкость.

Грейпфрутовый

Прохладительный коктейль поражает своим многогранным вкусом, в котором сочетаются горьковатые оттенки грейпфрута, кисловатые нотки лимона и пряные тона свежей мяты. Такой мохито способен взбодрить и освежить в считанные минуты. Кроме того, он очень полезен для здоровья, поскольку содержит в себе большое количество витаминов.

Требующиеся ингредиенты

КомпонентыКоличество
грейпфрут1 шт.
лимонполовина
газированная минеральная вода175-190 мл
мелкозернистый сахарный песок8-11 г
свежая мята3-4 веточки
колотый лед125-135 г

Пошаговое приготовление

  1. Тщательно очищаем грейпфрут от кожуры, после чего делим фрукт на дольки. Затем снимаем кожицу с каждой дольки, освобождая мякоть плода.

  2. В отдельной емкости смешиваем листики свежей мяты, сахарный песок и свежевыжатый лимонный сок из половины цитруса.
  3. Хорошенько перетираем подготовленные компоненты до растворения крупинок сахара.

  4. Добавляем в полученную смесь мякоть грейпфрута и снова размешиваем ингредиенты.
  5. Высокий узкий стакан заполняем колотым льдом и выкладываем поверх него грейпфрутовую массу.

  6. Тонкой струйкой вливаем газированную минеральную воду до самых краев емкости.
  7. Слегка размешиваем смесь барной ложкой и опускаем в стакан тонкую трубочку.
  8. При желании украшаем край бокала небольшим кусочком грейпфрута.

Огуречный

Освежающий огуречный коктейль является кладезем витаминов, настоящим взрывом вкусной бодрости! Огуречный мохито поражает своим насыщенным и соблазнительным цветом, а также предлагает необыкновенный богатый букет свежего огуречного привкуса, обогащенного лимонными и пряными оттенками. Подобный напиток поможет справиться с невыносимой жаждой, взбодрит и улучшит настроение.

Требующиеся ингредиенты

КомпонентыКоличество
огурец1 шт.
лимонполовина
свежая мята2-3 веточки
свежий базилик2-3 веточки
мелкозернистый сахарный песок18-21 г
минеральная газированная вода180-195 мл
колотый лед75-85 г

Пошаговое приготовление

  1. Свежий мытый огурец измельчаем при помощи мелкой терки.
  2. Получившуюся массу выкладываем на марлю и, прилагая усилия, максимально отжимаем сок овоща.
  3. Базилик и мяту хорошенько моем, просушиваем и очень мелко шинкуем ножом.

  4. Зелень выкладываем в ступку и добавляем сахар, после чего тщательно перетираем компоненты пестиком.
  5. Половинку лимона нарезаем тонкими полукольцами и отправляем в ступку к зелени.

  6. Снова хорошенько все разминаем и перекладываем получившуюся массу в емкость с огуречным соком.
  7. Туда же заливаем минеральную газированную жидкость и хорошо все перемешиваем.

  8. Полученную смесь пропускаем через мелкое сито и заливаем в бокал, наполненный колотым льдом.
  9. Украшаем коктейль листиками мяты и тонкими колечками огурца, дополнив его высокой соломкой.

рецепты приготовления безалкогольного мохито

Также хотелось бы привлечь ваше внимание к нескольким видеоматериалам с интересными рецептами безалкогольного напитка, ориентированными к реализации в домашних условиях.

Ознакомившись с данным видео, вы увидите быстрый и простой рецепт создания безалкогольного мохито с лаймом в домашних условиях, а также научитесь красиво оформлять высокие бокалы.

На этом ролике профессиональный повар расскажет вам, как приготовить безалкогольный прохладительный мохито со спрайтом в домашних условиях по совершенно легкому рецепту, который является отличной альтернативой популярному алкогольному коктейлю.

Просмотрев данное видео, вы научитесь готовить детский безалкогольный мохито, рецепт которого основан на газировке, сладком сиропе и киви. Необыкновенно красивый, очень ароматный и неимоверно вкусный аппетитный коктейль приведет малышей в безудержный восторг.

Полезная информация

  • Предлагаю ознакомиться с фирменным рецептом мохито с водкой, следуя которому, вам не составит труда приготовить в домашних условиях восхитительный освежающий алкогольный коктейль.
  • Во многих странах существует особая культура употребления коктейлей, которая позволяет в полной мере насладиться и прочувствовать весь ароматический и вкусовой букет напитка. В нашей же стране она только зарождается, поэтому думаю, что будет нелишним поделиться с вами знанием о том, как пить мохито.
  • Конечно же, мохито, как и другие коктейли, может похвастаться несколькими гармоничными разновидностями. Предлагаю по-настоящему летний вариант клубничного мохито. Данный коктейль без сомнения станет хитом веселой вечеринки и непременно придется по душе представительницам прекрасного пола, предпочитающим некрепкие коктейли со сладким ягодным привкусом.

Надеюсь, что смогла помочь вам узнать о том, как сделать безалкогольный мохито дома.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/moxito/bezalkogolnyj-recept.html

Коктейль Мохито безалкогольный – рецепт, состав, пропорции

Детский мохито (безалкогольный)

Безалкогольный Мохито — прекрасный способ освежиться. Готовится быстро и просто. В любом супермаркете вы найдёте для него ингредиенты. В основе напитка — мята, лайм и содовая. Чтобы приготовить коктейль Мохито безалкогольный, важно соблюдать пропорции и правильно выбирать ингредиенты.

Немного об истории коктейля

Есть несколько версий, где был придуман напиток. Единого мнения по этому поводу не существует. Вот основные версии происхождения этого легендарного коктейля:

  • Родина Мохито — Куба. Коктейль был придуман в 1942 году в ресторанчике «Бодегвита дель Медио». Хозяин ресторана Мартинез решил смешать ром, лёд и мяту. В результате получился вкусный освежающий напиток, который, как говорят, любил пить сам Эрнест Хэмингуэй. В этом баре-ресторане до сих пор подают Мохито по классическому рецепту, и он включён во многие туристические путеводители.
  • Чуть менее популярная версия — напиток придумали пираты Фрэнсиса Дрэйка. По легенде, на борту была проблема с пресной водой — она быстро портилась. Тогда Дрейк предложил брать с собой запасы рома. Чтобы смягчить его вкус, пираты добавляли лимон и мяту.
  • Третья версия — прототипом коктейля был «Мятный Джулеп», популярный в Южной Америке. Правда, на классический рецепт он был мало похож — его готовили на основе бренди и бурбона. Потом кубинцы переняли рецепт, заменив бренди и бурбон на ром.

В Россию рецепт пришёл в конце 90-х, а популярность начал набирать в 2000-х.

Мохито — состав и правильные пропорции

Рецепт безалкогольного Мохито в классической версии включает определённые ингредиенты в конкретной пропорции:

  • Содовая — 60 мл;
  • Сок лайма — 30 мл (это примерно 1/2 фрукта, цедру не выбрасывать);
  • Тростниковый сахар — 1 чайная ложка;
  • Мята — 5-6 свежих листков;
  • Лёд — 100 гр

Далее делим стакан на 3 части. Первая треть — смесь мяты, лайма и сахара. Вторая треть — колотый лёд. Третья треть — содовая.

Это рецепт, каким должен быть классический коктейль Мохито безалкогольный. В алкогольной версии добавляется белый ром Bacardi, Havana Club, Ron Varadero, Flor De Cana. Остальные ингредиенты тоже заменяются:

  • Вместо содовой используется «Спрайт» или «Швепс».
  • Лайм заменяют лимоном.
  • Вместо тростникового сахара добавляют обычный.

Если вы заменяете компоненты, то получается уже не классический коктейль Мохито безалкогольный, а одна из его вариаций. Но освежает альтернативная версия ничуть не хуже.

Рецепты безалкогольного Мохито

Далеко не все придерживаются классической версии приготовления напитков. Варьируются компоненты, способ приготовления и пропорции. В каждом кафе бармены готовят коктейль по-своему, поэтому встречаются самые разные версии напитка. Если вы хотите приготовить Мохито безалкогольный в домашних условиях, можно придерживаться любой из них. Вот несколько популярных рецептов.

Классическая рецептура

  1. Разрежьте лайм, выдавите в стакан сок 1 половинки. Можно просто порезать лайм на 4 части и кинуть 2 дольки в ёмкость.
  2. Мелко нарежьте мяту, добавьте к соку лайма. Истолките деревянной ступкой.

  3. Наполните стакан приготовленным заранее колотым льдом на 2/3.
  4. Остальное пространство заполните содовой.
  5. Украсьте ваш безалкогольный коктейль Мохито веточкой мяты и подавайте.

Мохито с сахарным сиропом в охлаждённом стакане

  1. Сделайте сахарный сироп: сахар растворите на огне, влейте чуть-чуть воды и помешивайте сироп до однородного состояния. Быстро охладите смесь, поставив на лёд сразу, как только снимете с огня. Оставьте на время.
  2. Охладите бокал.

  3. Измельчите мяту, добавьте в стакан, отожмите сок с помощью деревянного пестика, влейте сок четвертинки лайма.
  4. Добавьте ещё четвертинку лайма, но целую.
  5. Аккуратно введите охлаждённый сахарный сироп.
  6. Положите колотый лёд.

  7. Залейте содовую.

Клубничный Мохито безалкогольный

  1. Положите мяту в стакан и растолките пестиком.
  2. Влейте лаймовый сок, выжатый из четвертинки фрукта.
  3. Положите такую же целую дольку лайма.

  4. Добавьте 5-6 ягод клубники и растолките их пестиком.
  5. Добавьте тростниковый сахар.
  6. Наполните стакан колотым льдом на 2/3.
  7. Добавьте содовую.

Клубничный коктейль Мохито безалкогольный подаётся, украшенный целой ягодой клубники.

Посуда

Безалкогольный коктейль Мохито считается лонг-дринком.

Подаётся в специальном высоком стакане «хайбол», предназначенном для коктейлей, приготовленных на основе высокоградусных напитков или содовой, с 2 трубочками, украшенный мятой или долькой лайма.

Но если рецепт безалкогольного Мохито в домашних условиях повторить достаточно легко, то со специальной посудой могут быть проблемы. Поэтому вполне можно подать напиток в обычном стакане — в том числе гранёном.

Подача

Самое главное, чтобы стакан был высоким или широким, чтобы можно было смешивать ингредиенты в классической пропорции. Стакан должен быть прозрачным, чтобы было видно все ингредиенты. Трубочки должны быть 2: толстая и тонкая.

Вместо сахара часто добавляется сахарный сироп, как в одном из приведённых выше рецептов, так как кристаллы сахара медленно растворяются. Коктейль Мохито безалкогольный — напиток для жары, пляжа, вечеринок.

Поэтому его можно украсить зонтиком.

Советы

  • Мохито нужно пить охлаждённым, поэтому употребляется он сразу после приготовления.
  • Правильно приготовленным считается напиток, у которого бокал запотел от холода.
  • Кроме колотого льда, можно добавить пару кусочков целого, чтобы напиток дольше оставался холодным.
  • Классический и клубничный Мохито — это далеко не все рецепты. Можно экспериментировать, добавляя сок малины, арбуза, чёрной смородины. Это будет уже не классический коктейль, а другой, не менее освежающий напиток.
  • Если нет свежей мяты, допускается добавить сухую, но тогда вкус напитка изменится.
  • Когда вы будете толочь лайм, не повредите цедру, иначе она придаст горький привкус коктейлю.

Источник: https://alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejl-moxito-bezalkogolnyj.html

Мохито безалкогольный – рецепт в домашних условиях

Детский мохито (безалкогольный)

Мохито безалкогольный относится к самым популярным напиткам. Его рецепт уже облетел весь мир и прочно укоренился в каждом уважающем себя заведении. Если вы желаете повторить технологию приготовления в домашних условиях, мы в этом поможем. Предлагаем на всеобщее обозрение только вкуснейшие рецепты мохито… И ни капли алкоголя!

Мохито безалкогольный: «классика»

  • сладкая газировка «Спрайт» — 0,2 л.
  • лайм/лимон — 0,5 шт.
  • веточки мяты — 3 шт.
  • лёд колотый — по факту
  • сахар-песок — 8—10 гр.

1. Порубите цитрус кубиками. Мяту сполосните, разотрите в ступке до выделения сока. Можете порвать листики с веточками руками.

2. Приготовьте бокал или гранёный стакан для будущего коктейля. Добавьте сюда мяту, порубленный лайм/лимон, сахарный песок.

3. Тщательно перемешайте составляющие, важно, чтобы цитрус и мята пустили сок. Добавьте лёд в количестве на усмотрение, а также влейте «Спрайт». Вставьте трубочку, дегустируйте!

Мохито с минеральной водой

  • минералка с газом — 1,3 л.
  • свежие веточки мяты — 130 гр.
  • лайм/лимон — 1 шт.
  • сахарный песок — 120 гр.
  • лёд — по факту

Рассказываем, как приготовить вкуснейший безалкогольный мохито на минералке в домашних условиях.

1. Цитрусовый фрукт сполосните и порубите кубиками. Мяту освободите от стеблей, чтобы получить только листики. Отправьте эти компоненты в ступку и разотрите.

2. Добавьте сахарный песок, повторите действия. На данном этапе вы уловите непередаваемый запах цитрусов и мяты. Переместите составляющие в кувшин, добавьте минералку. Готово!

3. Поскольку указанный объём больше подходит для большой компании, разливайте мохито безалкогольный по бокалам и добавляйте лёд. Вот такой простой рецепт в домашних условиях!

Вишнёвый мохито

  • вишнёвый сок — 0,2 л.
  • лимон — 1 шт.
  • листья мяты — 15 шт.
  • сахар-песок (тростниковый) — 15 гр.
  • минералка — по факту

1. Мяту сполосните и порубите. Лимон нашинкуйте произвольно, смешайте с мятой и сахарным песком. Разотрите в ступке, переместите в бокал.

2. Соедините вишнёвый сок с минералкой в произвольном соотношении, первого должно быть больше. Залейте этой смесью составляющие бокала на ½ часть.

3. Теперь добавьте кубики льда или предварительно его расколите. Сверху положите пару мятных листочков, вставьте соломинку. Угощайтесь!

Клубничный мохито

  • лайм — 1 шт.
  • клубника — 6 шт.
  • «содовая» — 0,2 л.
  • веточки мяты — 3 шт.
  • сахар-песок — 12 гр.
  • лёд колотый — по факту

1. Действуйте аналогично предыдущим рецептам. С веточек мяты снимаем листочки, рвём их или режем. Рубим лайм кусочками, вместе с мятой и сахарным песком отправляем в ступку. Перетираем.

2. Перемещаем получившийся состав в бокалы, добавляем клубнику и слегка её разминаем, чтобы получить сок и кусочки ягод.

3. Вливаем содовую на ½ от объёма, всыпаем лёд и размешиваем ложкой. Украшаем клубничкой или мятой, вставляем соломинку и пробуем!

Цитрусовый мохито

  • лайм — 0,5 шт.
  • натёртая цедра лимона/лайма — 20 гр.
  • сок грейпфрута — 0,1 л.
  • лимонный сок — 60 мл.
  • апельсиновый сок — 0,1 л.
  • мёд — 30 гр.
  • мята (веточки) — 5 шт.

Этот мохито безалкогольный получается ароматным и сладким, рецепт легко повторить в домашних условиях.

1. Лимонный фреш соедините с мёдом. Мяту отдельно разотрите в ступке и добавьте сюда же. Введите оставшиеся соки, вымешайте ложкой, перелейте в бокал.

2. Порубите лайм кружочками, добавьте в общий сосуд. Всыпьте лимонную цедру, оставьте напиток на четверть часа для настаивания. Затем добавьте лёд по факту и пробуйте.

Арбузный мохито

  • лайм — 0,5 шт.
  • арбузная мякоть — 150 гр.
  • мята — 3 веточки
  • лёд — по факту
  • сахар — 10 гр.
  • газировка — 100 мл.

Мохито безалкогольный готовится очень просто. Представленный рецепт не займёт много времени в домашних условиях.

1. Перед тем как сделать безалкогольный мохито, необходимо соединить в общей ёмкости сахар, лайм и мяту. Разомните продукты деревянной ложкой.

2. Порубите арбузную мякоть небольшими кубиками. Отправьте к остальным продуктам. Раздавите арбуз пестиком. Размешайте. Добавьте лёд и газировку, перелейте в бокал.

Мохито с грейпфрутом

  • лимон — 0,5 шт.
  • сахар — 12 гр.
  • грейпфрут — 1 шт.
  • мята — 3 веточки
  • лёд колотый — по факту

1. Очистите грейпфрут и порубите на небольшие кусочки. Смешайте в удобной ёмкости с лимонным соком, сахаром и мятой.

2. Тщательно перетрите продукты. Всыпьте лёд и перемешайте, влейте сильногазированную воду. Перелейте напиток в бокал.

Огуречный мохито

  • лимон — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • сахарный сироп — 20 мл.
  • лаймовый сок — 60 мл.
  • минералка без газа — 100 мл.
  • лёд колотый — сколько потребуется
  • мята — 4 веточки

Мохито безалкогольный, точнее его рецепт легко повторить в домашних условиях.

1. Порубите огурец и лимон на маленькие кусочки, измельчите мяту. Смешайте продукты и тщательно разомните.

2. Введите сахарный сироп и сок лайма. Размешайте компоненты и подождите настаивания около 10—12 минут.

3. Процедите напиток и разлейте по порционным бокалам. Примешайте лёд и влейте минералку. Украсить мохито можно дольками лайма.

Смородиновый мохито

  • красная и чёрная смородина — по 30 гр.
  • лимонад — 150 мл.
  • сахар — 8 гр.
  • лёд — на ваше усмотрение
  • мята — 3 веточки
  • лимон — 0,5 шт.

1. Превратите ягоды в пюре. Выложите на дно бокала лёд, сверху поместите массу из смородины.

2. Разотрите мяту и лимон. Смешайте компоненты и присыпьте сахаром. Поверх выложите ещё слой льда и влейте лимонад до краёв.

Ананасовый мохито

  • сок ананасовый — 60 мл.
  • ананас (кусочек) — для украшения
  • сок лайма — 30 мл.
  • тростниковый сахар — 6 гр.
  • тоник — 200 мл.
  • мята — 1 веточка

Мохито безалкогольный по такому рецепту отличается уникальными вкусовыми нотками. Приступайте к приготовлению в домашних условиях.

1. Тщательно перетрите сахар и мятные листья. Примешайте лаймовый сок. Переместите массу в бокал и всыпьте колотый лёд.

2. Влейте наполовину тоник, доверху заполните ананасовым соком. Таким же образом приготовьте дополнительные порции. Украсьте ананасовым кусочком.

Мохито с гренадином

  • лайм — 1 шт.
  • мята — 2 веточки
  • «содовая» — 150 мл.
  • сахар — 10 гр.
  • гренадин (сироп) — 30 мл.
  • лёд — по факту

1. Порубите лайм на 4 кусочка и выдавите из него сок и бросьте эти же кусочки в ёмкость. Примешайте сахар и мелкорубленную мяту.

2. Разомните продукты удобным для вас способом. Влейте гренадин и содовую. Засыпьте лёд и перемешайте.

Мохито с перцем

  • сироп сахарный — 30 мл.
  • лимон — 15 гр.
  • сок лайма — 35 мл.
  • мята — 2 веточки
  • стручковый красный и зелёный перец — по 1 шт.
  • лёд — на ваше усмотрение

1. Соедините лаймовый сок с сиропом. Мелко порубите лимон и перцы.

2. Отправьте продукты в стакан. Примешайте листья мяты, лёд и содовую.

Мохито безалкогольный может иметь ни один рецепт приготовления. Рассмотрите каждый из них и подберите для себя понравившийся. Не бойтесь экспериментировать в домашних условиях.

Источник: https://more-vsego.net/mohito-bezalkogolnyj-recept-v-domashnih-uslovijah.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.